京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-09-01から1日間の記事一覧

お蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫

東京のお蕎麦屋様への至急のお見積もりは 3ドアの台下冷蔵庫ですが、天板が広いので 作業台や配膳台、調理台代わりにもなりまして ベーカリー様や洋菓子、和菓子、お蕎麦屋様では 昔からの故障知らずの定番商品です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も…