京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-10-27から1日間の記事一覧

大型台下冷蔵庫はお蕎麦屋様へ・・

長野県のお蕎麦屋様への来週早々の出荷は 3ドアのインバーター台下冷蔵庫ですが、台下 タイプでは一番の大型機種です。 天板が広いので配膳台や作業台、調理台代わり になりまして、洋菓子屋様やベーカリー様でも 昔からの故障知らずの定番商品です・・ 建…