京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

洋食屋様へのお見積もり

 

弊店ご近所の洋食屋様へのお見積もりは

 

タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です

 

昨年暮れに冷却ガス漏れで修理されたのですが

 

やはりまた冷えなくなったとのお話でした・・

 

冷却ガス漏れは必ず尾を引きます・・

 

 

 

商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター

 

冷凍冷蔵庫 HRF-120AT-1

 

定価1,509,200円 新品販価348,829円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅1200×奥行き650×高さ1910(mm)で

 

単相100Vの766リッター

 

従来機種より約48%のエコ省エネです

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

http://www.murasakinotyuuki.com

 

弊店所在地

 

お問い合わせ

 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

京都紫野厨器特販

責任者 今石 信太郎

090-1900-2973

〒 603-8303

京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8

TEL 075(417)2714

FAX 075(417)2715

E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com

URL  : http://www.murasakinotyuuki.com

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姫路への台下冷凍冷蔵庫

 

姫路の居酒屋様への今週末のお届けは

 

2ドアの台下冷凍冷蔵庫です。

 

4月1日よりの各厨房メーカーの定価改定に

 

ともないましての駆け込みご注文です。

 

弊店の商品は昔から中古品や年式遅れの

 

商品の扱いは無く、全てメーカー製造工場

 

出荷部よりの直送新品のみの販売です。

 

 

 

商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍冷蔵庫

 

RFT-150MNCG

 

定価1,108,800円 新品販価272,230円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅1500×奥行き600×高さ800(mm)で

 

単相100Vの310リッター

 

従来機種より約23%のエコ省エネですが

 

同じサイズで53%省エネのインバーター仕様も

 

御座います(弊店新品販価293.765円)

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

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春の長雨・・

 

春の長雨とは言いますが、弊店地元の京都は

 

ここ何日か雨続きです・・

 

その中でタテ型冷凍冷蔵庫の般入、設置作業を

 

何時もの様に現場管理で立ち会ってますが

 

何時も慣れた速やかな作業のメーカー作業班が

 

この雨で風邪をひかないかと心配しております

 

 

タテ型冷凍冷蔵庫

 

弊店の商品は昔から中古品や年式遅れの

 

商品の扱いは無く、全てメーカー製造工場

 

出荷部よりの直送新品のみの販売です。

 

小型の商品や軽量の物でしたらお客様の方で

 

人手が有ります場合はご自分たちで般入や

 

設置をされます事も経費の節減の為には必要で

 

弊店もそれを薦めておりますが、重量物や大きな

 

商品の場合は別途経費が必要ですが全てを

 

任せて頂いての般入、設置作業となります。

 

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厨房用ステンレス製品

 

弊店地元の京都は東山の割烹店様の

 

厨房リニューアルに伴いまして各種厨房

 

機器の機械類以外の新規般入のステンレス

 

商品の一部の2槽シンクです。

 

弊店の商品は昔から中古品や年式遅れの

 

商品の扱いは無く、全てメーカー製造工場

 

出荷部よりの直送新品のみの販売です。

 

 

 

商品名はマルゼンステンレス2槽シンク

 

定価119,900円 新品販価77,935円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅1500×奥行き600×高さ800(mm)で

 

バックガード付きです。廉価商品の様に足は

 

カットされたアングル足(L足)や足元棚は

 

階段状に溶接された棚など廉価製品はここ

 

から錆や腐食が始まりますが、弊店扱いの

 

国内最高のステンレス製品製造メーカー

 

製品はSUS430ステンレス仕様で丸足、全面R

 

加工済み、足元棚はステンレス1枚板仕様。

 

カット面や溶接部分が無いので一生物の様に

 

永持ちするのが国産ステンレス製品です。

 

 

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お蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫

 

兵庫県のお蕎麦屋様への週明け納入は

 

3ドアの台下冷蔵庫ですが、この商品は

 

天板が広いので作業台や調理台、配膳台

 

代わりにもなりまして洋菓子店やパン屋様

 

にも常時納品させて頂いております。

 

弊店の商品は昔から中古品や年式遅れの

 

商品の扱いは無く、全てメーカー製造工場

 

出荷部よりの直送新品のみの販売です。

 

厨房屋の白髪頭のオヤジは余りお蕎麦には

 

馴染みが無く、生来のうどん党で鰹と昆布の

 

美味しい出汁で喉越しの良いうどんをチュル

 

チュルと食べるのが大好きです。

 

昔はうどんの事を麦縄と言いまして蕎麦より

 

古く、薬用だったとの書き物が有りましたが

 

最近は街中にもうどん専門店の開店が結構

 

有りまして嬉しい限りです・・

 

 

 

商品名はホシザキ・3ドア台下冷蔵庫

 

RT-210MNCG

 

定価943,800円 新品販価218,018円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅2100×奥行き600×高さ800(mm)で

 

単相100Vの508リッター

 

従来機種より約23%のエコ省エネですが

 

64%省エネのインバーター仕様も御座います

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

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駆け込みご注文は・・

 

福岡の居酒屋様への週明け納入は

 

35Kgタイプの製氷機ですが、4月1日からの

 

定価改定の前の駆け込みご注文でした・・

 

今月中のご注文の場合は現行定価での

 

販売となりますので弊店も大忙しです・・

 

 

 

商品名はホシザキ・キューブアイスメーカー

 

IM-35M-2

 

定価653,400円 新品販価269,528円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅500×奥行き450×高さ800(mm)で

 

単相100Vの最大ストック量約18Kg

 

日産製氷(12時間で)約38Kg

 

従来機種より約40%のエコ省水、省電仕様

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

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貧乏暇無し・・

 

厨房屋の白髪頭のオヤジは毎日カタログや

 

お見積書の送付やお届け、商品納入設置の

 

際には京都市内でしたら必ず現場管理に参り

 

まして、メーカー作業班二名に私とメーカー

 

担当者さんで4名でのお伺いとなります・・

 

弊店は昔から中古品や年度遅れ商品の扱いは

 

無く、メーカー製造工場出荷部よりの新品直送と

 

なります。

 

 

 

京都市街や遠方都市の場合はご当地メーカー

 

の作業班や担当営業マンさんにお任せしており

 

ます。また建物一階軒先渡しで、店舗内への

 

般入や設置などはご自分たちでされます場合は

 

京都市内も含め日本全国も通常ルート便により

 

ますお届けのみとなりますが、この場合は簡単な

 

設置方法のご説明をFAXやメールにてご説明

 

させて頂きますのでご安心下さい・・

 

弊店は昔から中古品や年度遅れ商品の扱いは

 

無く、メーカー製造工場出荷部よりの新品直送と

 

なります。

 

しかし74歳にもなりまして貧乏暇なしでバタバタと

 

しておりますが、カミさん曰く

 

「お父さん、貧乏暇無しは有難い事で、貧乏暇有りに

なっては大変よ・・時間ばっかり有ってお金も無いの

は大変ですよ・・」

 

などと優しいのか、お尻を叩かれているのか、中々

 

微妙な心境の毎日です・・

 

 

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2ドア台下冷凍庫

 

和歌山の居酒屋様への週開け納入は2ドアの

 

台下冷凍庫ですが、昨秋にはタテ型4ドアの

 

冷凍冷蔵庫のお買い上げも頂いておりまして

 

 

再度のご注文は物販に携わる者と致しましては

 

まことに有難く、ご近所の喫茶店様にもご紹介

 

頂きまして恐縮至極です。

 

 

弊店は昔から中古品や型遅れ商品の扱いは無く

 

メーカー製造工場出荷部よりの新品直送となります。

 

 

 

商品名はホシザキ・2ドア台下冷凍庫

 

FT-120MNCG

 

定価1,031,800円 新品販価238,422円

 

消費税も送料も込みです。

 

 

幅1200×奥行き600×高さ800(mm)で

 

単相100Vの243リッターです

 

 

従来機種より約23%のエコ省エネ仕様ですが

 

同じサイズで49%省エネのインバーター仕様も

 

御座います(弊店新品販価290,132円)

 

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

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2ドア台下冷蔵庫

 

昨日にご注文を頂きました2ドアのインバーター

 

台下冷蔵庫ですが、最短お届け日が4月1日で

 

12日もかかってしまうのは珍しい事ですが

 

各厨房メーカーの今春の価格改定が有りまして

 

3月25日までに発注業務を終えませんと後の

 

注文分は値上げ後の価格になってしまう為に

 

駆け込み注文が多くて出荷業務が滞って

 

しまっている為の様です・・

 

弊店は昔から中古品や型遅れ商品の扱いは無く

 

メーカー製造工場出荷部よりの新品直送となります。

 

 

 

商品名はホシザキ・タテ型2ドアインバーター

 

台下冷蔵庫  RT-120SNG-1

 

定価856,900円 新品販価197,893円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅1200×奥行き600×高さ800(mm)で

 

単相100Vの243リッターです

 

従来機種より約64%のエコ省エネ仕様です

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

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信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

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焼肉屋様へのお見積もり

 

福岡のホルモン焼肉屋様へのお見積もりは

 

タテ型4ドアのインバーター冷凍庫ですが

 

6年ほど前に同じ製品のご購入を頂きまして

 

今回は少し離れた所の2号店に設置との事です

 

弊店は昔から中古品や型遅れ商品の扱いは無く

 

メーカー製造工場出荷部よりの新品直送となります。

 

 

 

商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター

 

冷凍庫 HF-90AT3-2-ML

 

定価1,536,700円 新品販価354,978円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅900×奥行き650×高さ1910(mm)で

 

3相200Vの593リッターですが、100V仕様も

 

御座います。

 

従来機種より約47%のエコ省エネ仕様です

 

庫内中柱の無いワイドスルー仕様で大きな物の

 

出し入れも楽々です。

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

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コースかアラカルトか

 

京都は東山の和食処様にお届けはタテ型

 

4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが

 

12年前のオープンの際には一切合切の

 

厨房機器を納入させて頂きました・・

 

その際のご主人とのお話で

 

「自分は永く割烹店で修業しておりまして

今回はやっと店を持ちますが、お宅に言って

頂いた様に料理は割烹のコースでは無く

単品でオーダーするアラカルトで行こうと

思います。コースでは御口に合わないものも

有るかも知れませんので気楽にお好きな

料理だけをご注文下されば良いと思います」

 

 

「勝手な事ばかり申し上げて恐縮ですが

割烹のコースでは出されるメニューは決

まってますから食材の無駄は無く、アラカルト

では品書き全ての食材を用意しなければ

なりませんが、その方がお客様には有難い

ですよ・・私も昔から好き嫌いが多いですから

割烹のコースは苦手です」

 

この様な開店時の事を思い出しますが、おかげで

 

繁盛してますとの嬉しいお話でした・・

 

弊店は昔から中古品や型遅れ商品の扱いは無く

 

メーカー製造工場出荷部よりの新品直送となります。

 

 

 

商品名はホシザキ・タテ型4ドアインバーター

 

冷凍冷蔵庫 HRF-120AT-1

 

定価1,509,200円 新品販価348,829円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅1200×奥行き650×高さ1910(mm)で

 

単相100Vの766リッター

 

従来機種より約48%のエコ省エネ仕様です

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

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定価改定の季節です

 

来月1日より各厨房メーカーの定価改定が

 

有りまして約5~10%の値上げになります・・

 

毎年の事ですがメーカーによりましては3年ぶり

 

の会社も有りまして、弊店もHPの手直しに

 

月末から大変です。

 

「中古で良いから安いのは有りませんか?」

 

お電話でよく尋ねられますが、弊店は昔から

 

中古品や型遅れ商品の扱いは無くメーカー

 

製造工場出荷部よりの新品直送となります。

 

 

 

納入が4月1日以降でも今月中に発注手配を

 

しておけば現行価格のままでお届け出来まして

 

お得意様に2月末頃にお知らせしましたところ

 

お見積もりや入れ替えご注文が増えまして

 

有難い事では有りますが、ご注文の際には

 

「何でも高くなるなァ~何とかならんのか?」

 

などと毎日叱られております白髪頭の厨房屋の

 

オヤジです・・

 

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セルフ冷水器

 

弊店地元は京都のラーメン屋様へ週明けの

 

お届けは卓上タイプのチップアイスディスペンサー

 

ですが、水道管直結式でお客様がセルフで

 

水か氷、および水と氷をスイッチ一つで抽出

 

されましてコップの氷40gとして120杯/時

 

対応です・・

 

大型、中型店舗様や学校、工場、オフィスなどで

 

重宝されております。

 

弊店は昔から中古品や型遅れ商品の扱いは無く

 

メーカー製造工場出荷部よりの新品直送となります。

 

 

 

商品名はホシザキ・卓上チップアイスディスペンサー

 

DCM-70L

 

定価994,400円 新品販価449,668円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅350×奥行き525×高さ695(mm)で

 

単相100Vの日産製氷約70Kg

 

本体色は白か白と黒のツートーンから選んで

 

頂けます。

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

http://www.murasakinotyuuki.com

 

弊店所在地

 

お問い合わせ

 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

京都紫野厨器特販

責任者 今石 信太郎

090-1900-2973

〒 603-8303

京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8

TEL 075(417)2714

FAX 075(417)2715

E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com

URL  : http://www.murasakinotyuuki.com

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冷蔵ショーケースのお見積もり

 

名古屋の居酒屋様へのお見積もりは

 

台下タイプの冷蔵ショーケースです。

 

カウンターの下にも設置でき、ホールにでも

 

ディスプレー効果も抜群です・・

 

庫内温度設定は+2℃~+10℃で

 

大ビン×106本、もしくは中ビン×128本

 

収納します。

 

弊店は昔から中古品や型遅れ商品の扱いは無く

 

メーカー製造工場出荷部よりの新品直送となります。

 

 

 

商品名はパナソニック・冷蔵ショーケース

 

SMR-V1241C

 

定価447,200円 新品販価201,465円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅1200×奥行き450×高さ800(mm)で

 

単相100Vの219リッター

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

http://www.murasakinotyuuki.com

 

弊店所在地

 

お問い合わせ

 

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

京都紫野厨器特販

責任者 今石 信太郎

090-1900-2973

〒 603-8303

京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8

TEL 075(417)2714

FAX 075(417)2715

E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com

URL  : http://www.murasakinotyuuki.com

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小型2ドア台下冷蔵庫

 

東大阪のスナック様へのお届けは、2ドアの

 

台下冷蔵庫ですが、2ドアタイプでは一番の

 

小型になりまして奥行きが狭いのでカウンター

 

の下にスッポリと収まる優れもので昔から

 

小規模の店舗様では故障知らずの定番商品で

 

今でも入れ替えの御注文が多い商品です。

 

弊店は昔から中古品や型遅れ商品の扱いは無く

 

メーカー製造工場出荷部よりの新品直送となります。

 

 

 

商品名はホシザキ・2ドア台下冷蔵庫

 

RT-115MTCG

 

定価535,700円 新品販価123,823円

 

消費税も送料も込みです。

 

幅1150×奥行き450×高さ800(mm)で

 

単相100Vの155リッター

 

従来機種より約23%のエコ省エネ仕様で

 

ドアポケット付きです。

 

他にも大小色々なタイプやサイズも揃って

 

おりますので何時でもお気軽にお問合せ下さい。

 

御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

 

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

 

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。

 

勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

 

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。

 

お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

 

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。

 

弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

 

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。

 

 

http://www.murasakinotyuuki.com

 

弊店所在地

 

お問い合わせ

 

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京都紫野厨器特販

責任者 今石 信太郎

090-1900-2973

〒 603-8303

京都府京都市北区紫野十二坊町 8-8

TEL 075(417)2714

FAX 075(417)2715

E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com

URL  : http://www.murasakinotyuuki.com

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