京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-01-09から1日間の記事一覧

業務用厨房機器の故障は・・

業務用の冷蔵や冷凍機器の故障の中で 多いのは冷却ガス抜け、コントロール基盤 の故障、コンプレッサーロックなどですが 収納物を入れすぎて冷気の吹き出し口を 塞いでしまい、冷気が庫内に出ずにコンデンサー の中が凍ってしまい、吹き出しファンが回らず …

仙台への2ドア台下冷凍庫

仙台のホルモン鉄板焼き屋様への 週明け早々の配送手配は2ドアの 台下冷凍庫ですが、インバーター仕様で 従来機種より約49%のエコ省エネです。 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届けしております。 商品名はホシザキ・2ドア台下…