神奈川県の串屋様への週末納入は ３ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、厨房の リニューアルが終わり、床コンクリートが 乾くのが週末とのお話でしたので、それまで 出荷を待っておりました・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届け…

京都の老舗の和菓子屋様への週末納入は タテ型６ドアのインバーター冷凍庫ですが これまでは洋菓子屋様やベーカリー様には よくこのタイプを納入しますが、和菓子屋様 では何年か振りで、あんこでも冷やされる のでしょうか・・ 建物一階軒先渡しで宜しけれ…

弊店ご近所のイタリアン様へのお見積もりは ２ドアのインバーター台下冷蔵庫です。 このお店から独立された方々もよく弊店を ご利用いただいておりますので恐縮至極です 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖…

大阪はキタのお蕎麦屋様へのお見積もりは タテ型２ドアのインバーター冷蔵庫ですが、 お店が地下なので搬入や設置、既存商品の 搬出、後かえり処理も承っております・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖…

過日の事ですが、玄関の中に沢山の パッキングケースやビニール袋が有りました。 何も気にはしなかったのですが、透明袋の物に 気が付いて中を見ますとコートやセーターに 長袖、半袖のシャツ、ズボンなどが入っており 箱の中には靴まで有りますのでカミさん…

大阪の宅配会社様へのお届けは超低温の 冷凍ストッカーです。通常タイプはー２０℃ ですが、本商品はー４０℃で収納食材が 寒焼け（黒くなる）せず、何時までも新鮮な ままでの冷凍保存が可能です。 何時までも堅牢で、丈夫で長持ち、省電の 安心な国産ストッ…

長野県のお蕎麦屋様への週末のお届けは ３ドアの台下冷蔵庫ですが、台下タイプでは 一番の大型になりまして、天板が広いので 調理台や配膳台、作業台代わりになり、パン屋 様や洋菓子屋様では昔からの故障知らずの 定番商品です。 お店は昔からのお得意様で…

この間からユーチューブで見ている大食い動画で 韓国人の親子３人が美味しそうな料理を作られて 黙々と、本当に何も喋らず最後の一箸まで旨そうに 食べておられまして、食事の間に生のニンニクを お口に放り込んでパリパリと召し上がっておられます 拾った画…

厨房屋の白髪頭のオヤジは二回目の コロナウイルスワクチン接種に恐々行って 参りましたが、どこからこれだけ沢山の お年寄りを集めて来たんだろう・・ などと他人事の様に関心しておりました。 怖がりの痛がりですから注射が大嫌いで 注射も痛く、接種後は…

昨日からコロナへの対応が日本全国で問題に なっておりまして、飲食店の皆様が一番ご苦労 されておられるのは厨房屋としまして特に感じ ますが、私どもの様な飲食店様がお得意の 仕事をしておりますと負けず劣らずの大変な 毎日です・・ 夜も営業が再開され…

宮城県の海鮮料理屋様への至急の納入は ３ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 ご主人のお電話で 「京都はコロナの関係は如何ですか？」 「まだまだ駄目ですよ・・ ご存じの様に京都は 行政が遅れているので飲食店様をはじめ、我々 も含めまして大変なのです」 「私…

島根県の漁師様へのお届けは、大型の 冷凍ストッカーです。 国産品ならではの丈夫で長持ち、省電タイプで 何時までも安心してご使用頂けます。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船便運賃が必要…

滋賀県の食料品店様へのお届けは ワンドアのリーチイン冷凍ショーケースです 暑くなりますと冷凍ショーケースのご注文は 急激に増えまして、この商品も在庫は無く 来月にメーカー製造ラインより卸りて参ります 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送…

広島のホルモン鉄板焼肉屋様への至急の お見積もりは、タテ型４ドアの冷凍庫ですが 今春には４５Ｋの製氷機も納入させて頂き 恐縮至極なのですが、以前にご近所のお店に 台下冷蔵庫を納めまして、そこのご紹介です 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め…

大阪はミナミの喫茶店様へのお届けは スライド扉の冷凍ストッカーです。 最近はホームセンターなどでも外国製品が 安価で販売されてますが、やはり丈夫で長持ち 省エネ仕様の国産品が大安心です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担…

福岡の無国籍料理屋様へのお届けは タテ型４ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です お電話でのお話で 「無国籍料理とはどんな料理ですか？」 「何でも有って、 何でも作るんです！」 この様なお話の中でのお取引きでした。 今回は大きさや重量も御座いますので搬…

神戸の洋菓子屋様への週明けお届けは ３ドアの台下冷蔵庫ですが、天板が広いので 作業台や調理台、配膳台代わりになりまして 重宝されます商品で、よくベーカリーや蕎麦屋さん などでは昔からの故障知らずの定番商品です 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道…

奈良県の食料品店様へのお見積もりで その日の内にご注文を頂きましたのは クローズドタイプ（ドアが閉まるタイプ）の 冷凍ショーケースで、アイスクリームや 冷凍食品など何でも収納出来ます。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担で…

弊店地元の京都は西院の居酒屋様へ 最短日お届けの小型冷蔵ショーケースは 手配後三日でのお届けです・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船便運賃が必要ですので別途 送料はご相談下さい。 ま…

最近不思議とよくご注文頂く商品は小型の ２ドア台下冷蔵庫です・・ 奥行きが狭く、カウンターの下にスッポリと 収まる優れもので、本来は厨房に大型の 冷蔵庫などが有り、これは前出し冷蔵庫で 付き出しなどを収納しておくものですが 小規模の店舗様ではこ…

弊店地元の京都の飲食店様は再来週明けから 夜も営業が再開されて料理もお酒も出せると 皆さん楽しみにされてますが、私どもも皆様の 営業再開が楽しみです・・ この間は時短で営業されてますお店や、休店 されているお店など色々ですが、早くコロナも 下火…

兵庫県のランチハウス様へのお見積もりで 食器洗浄機ですが、ご主人のお電話では 「油っ濃い料理が多いので食洗器が必要です。 また景気も悪いのでバイトさんが雇えませんが バイトさん一人分の働きは充分にしてくれると カミさんが言いますので使って見よう…

滋賀県の洋菓子屋様からのご注文は 後ろ開きのデリカケースですが、全国どこでも このメーカーの冷蔵ショーケースが大活躍・・ 注文生産品なので納期実数日がかかるのが 大変なのですが、前開きや後ろ開き、１２色の 外装色も選んで頂けるのが嬉しいですね・…

鹿児島の焼肉屋様への週明けのお届けは タテ型６ドアのインバーター冷凍庫ですが 厨房リニューアルの最中で、コンクリートが 乾いてから配送をお願いしますとのお話で 今回は大きさや重量の関係で搬入や設置も 承っております。 建物一階軒先渡しで宜しけれ…

大阪はミナミの居酒屋様からのお電話で 「コロナ休業しておりまして厨房機器の 電源を皆きっておりますが、一週間に一回は 電源を入れます。ただ今回は古い製氷機が ウンともスンとも言いませんので入れ替えを 社長に相談（奥様との事）しています」 この様…

宮崎県の調剤薬局様へのお届けは スイング扉の四面ガラス冷蔵ショーケースです これまで１４年間使用して冷えが悪くなったので 同じものをとのお話でした。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 送料は弊店負担でお届けしておりますが 沖縄と離島は船…

弊店地元の京都の商店街のお惣菜屋様へ 最短日納入はタテ型４ドアの冷凍冷蔵庫です 急に冷えなくなったとのお話でしたが、以前から 予兆は有ったとの事です。 業務用機器の故障は待ったが効きませんが、 完全に駄目になるまでは中々入れ替えの 決断は今も昔…

京都は山科の居酒屋様へのお届けは 二枚ガラス引き戸のアンダーカウンター タイプの冷蔵ショーケースです。 設置場所はカウンターの下でも良し、 何処でも良しで、天板上には結構な重量物も 設置が可能ですが、今回は冷酒を収納されます。 建物一階軒先渡し…

神戸の古いお得意様へのお見積もりは タテ型４ドアのインバーター冷凍庫です。 先代のベーカリー様からのお付き合いで 現在は息子様が代替わりされて頑張って おられますが、このタイプは洋菓子屋様 などにもよく納入させて頂いております。 建物一階軒先渡…