ＪＲ京都駅近くの飲食店様の改装で 厨房機器全般の入れ替えをされましたが 冷蔵機器以外にステンレス製品もご使用 経過年数で同時に納入させて頂きました。 調理台や各種シンク、コンロ台に収納庫 パイプ棚や平棚、水切り台や飯台などです 沖縄や離島以外の…

和歌山のラーメン屋様への連休明けの お届けの２ドア台下冷蔵庫は従来機種より 約２３％のエコ省エネ仕様です。 「本当は６０％省エネのインバーター機種が 欲しかったのですが、予算の関係で今回は 通常タイプにしますが、次回は儲けて インバーターを注文…

北海道の居酒屋様から至急のご注文は 製氷機ですが、連休前に欲しいとの事で 「明日からメーカー製造工場も出荷部も 休みですから今日手配しましても連休前は 無理です。また北海道は通常でもお届けは ５日ほどかかります」 この様なお話の中での連休明けの…

大阪の洋菓子店様への連休前のお届けは タテ型４ドアのインバーター冷凍庫でした。 従来機種より約４７％のエコ省エネ仕様で 「ジェラードも評判で、忙しいです」 とのお話で羨ましい限りです・・ 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届…

本日も弊店お近くの串揚げ屋様へ朝一 からの搬入、設置作業を請け賜りまして 現場管理で立ち会いましたが、メーカー 作業班も連休前の納入が込み合って おりましてお約束の時間より４０分ほど 遅れての作業となってしまいました。 最初に連休前ですから事情…

福岡の居酒屋様からのお見積もりは ２枚ガラス引き戸の冷蔵ショーケースです 大ビン×１４４本、もしくは中ビン×１８０本 収納しまして強化ガラス仕様です。 庫内温度設定は＋３℃～＋１０℃ 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届けしてお…

弊店ご近所の喫茶店様への連休前の お届けは、２ドアの台下冷凍冷蔵庫です 冷凍冷蔵では一番の小型になります。 厨房や裏に他の冷蔵庫が有り、前出しの 役目をしますから前出し冷凍冷蔵庫とも 言われ、小規模の店舗様では昔からの 定番商品で故障知らずの働…

京都御所近くのベーカリー様への納入で タテ型６ドアのインバーター冷凍庫は 従来機種より約４７％のエコ省エネです 昔から京都はパン屋様が多く、消費量も 日本一との事で、弊店近くにも美味しい パン屋様が沢山御座います・・ 沖縄や離島以外の送料は北海…

東京のお寿司屋様への今週末のお届けで ３ドアの恒温高湿台下冷蔵庫は庫内湿度 常時８５％で、ノンラップ作業で食材の乾燥 を防ぎますので作業効率が格段アップです。 従来機種より約３１％のエコ省エネ仕様で 電気代がお安いのが嬉しい商品です。 沖縄や離…

大阪はミナミの焼き鳥屋様からお電話で 「明日に欲しいのですが大丈夫ですか？」 「いくら早くてもおとどけまでは手配後２～３日 は必要です。出来ればもう１日余裕が欲しい くらいです」 この様なお話の中でのお取引となりましたが 暑くなりますと毎年の事…

永年厨房機器の販売業務をしておりますが 暑くなりますと何時もの何倍も多忙になります。 厨房用冷蔵庫などは家庭用に比べまして 高価なものですが、庫内収納量も多く、周囲の 環境温度も高く、ドアの開閉頻度も全く違う 過酷な環境です。 それに耐えるべく…

和歌山の居酒屋様からのお見積もりは ３ドアの台下冷蔵庫ですが、お電話で 「同じサイズで通常機種とインバータータイプ が有りますが、インバーターの見積もりで！」 「定価や販価の差は有りますが、数か月の ご使用で価格の差は電気代でペイ出来ます」 こ…

大阪はキタの割烹様へ来週早々の納入は タテ型４ドアの三温冷凍冷蔵庫ですが、 従来機種より約４８％のエコ省エネ仕様。 これまで１３年間ご使用頂いた同機種の 入れ替えになります。 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届けしておりま…

京丹後のホテル旅館様へのお届けで タテ型６ドアのインバーター冷凍冷蔵庫は 従来機種より約４８％のエコ省エネです。 冬はカニ、夏は海水浴とお忙しいとの お話で羨ましい限りですが、昨夏には 製氷機のお買い上げも頂いております。 今回は大きさも重量も…

神奈川のスナック様からの電話で 「１１年使用の台下の冷えが悪くなったので 同サイズで入れ替えをしたいのですが、元々 冷えが弱かった気がしますが、新しい機種は その点どうでしょうか？」 「２ドアでは一番小型ですから入れすぎると 冷えが悪くなります…

大阪はミナミの鉄板ホルモン焼き屋様へ 今週末のお届けは大型の冷凍ストッカー ですが、冷凍食材を３４９Ｋｇ収納します。 鍵やキャスター、ヘラ、床敷きに高温警報 庫内灯や急速冷凍スイッチも装備。 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料で…

京都は祇園のお蕎麦屋様からのお電話で 「２ドアの恒温高湿庫と４ドアの冷凍冷蔵庫 が欲しいので、入れ替え作業も頼みますが 一度現場を見て作業経費も出して下さい」 早速に現場ロケーションを拝見に上がり ましたが、表からは入れられず、裏口からの 作業…

大阪の市場内の仲卸業者様への最短日 お届けのー４０度低温の冷凍ストッカーです。 手配後２～３日のお届けですが、温かく なりますと毎年の事ながら大慌ての出荷です 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届けしております。 また日本全…

京都は祇園の和食処様へのお届けは 卓上冷蔵冷酒ショーケースですが、一升瓶を ２４本収納しましてディスプレー効果も抜群。 店内のムードも変わり、日本酒を美味しそうに 見せます事で好評な商品です。 本商品のみ関西地区以外は送料が必要です また日本全…

東大阪の商店街の鮮魚屋様への納入は 舟形シンク付きの２ドア台下冷蔵庫です。 これまでは少し小さいサイズをご使用で、 今回は少し大きい方が便利との事での 経過ご使用年数による入れ替えです。 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届…

福岡のワインバー様へのお届けで小型の ワインクーラーですが、メーカー製造工場 出荷部の在庫が切れておりまして、納入に お時間を頂きました。 庫内温度は＋６℃～＋１８℃でレギュラー サイズのワインボトルを２６本収納します。 ディスプレー効果も抜群で…

札幌の定食屋様への入れ替え商品は、 ４ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 従来機種の約４８％のエコ省エネ仕様です。 今回は大きさも重量も御座いますので 搬入、設置も承りましたが、ご希望日の ご希望時間の作業となります。 弊店は沖縄や離島以外は北…

暖かくなりますと毎年の事ながら一気に ご注文が増えますが、皆様は機器の調子が 悪くなったり、故障してからのご注文が多く 「最短で何日で届きますか？もう少し早く なりませんか？」 この様なご要望ですが、弊店も永年厨房屋を やっておりましてお気持ち…

滋賀県のスナック様からのお電話で、 「氷が出来るのが遅く、出来た氷も薄くて 穴が開いてますが、何回も修理をしてます ので入れ替えが賢明でしょうか？」 「何年くらいご使用ですか？ また高い 修理代をかけてもどれくらい持つでしょう」 この様なお話の中…

大阪はミナミのオムライス専門店様の お見積もりは４口のガステーブルコンロです ご使用経過年数での入れ替えとのお話で 台下冷蔵庫と共にのお見積もりです。 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届けしております。 また日本全国何処で…

弊店ご近所の大学の学生食堂様への 週明けのお届けは厨房用ステンレスで 冷蔵庫類と共にのリニューアルです。 シンクやコンロ台に収納庫、調理台や 平棚にパイプ棚と多岐にわたりますが 各商品はサイズも色々御座いまして 短時間での入れ替え作業を依頼され…

三重県の海鮮居酒屋様へのお届けで ３ドアの恒温高湿台下冷蔵庫ですが、 庫内湿度は常時８５％で食材の乾燥を 防ぎ、ノンラップ作業で調理の効率も格段 にアップされます。 冷風で冷やすと乾燥 しますが、本機種は庫内壁５面を冷やして 食品のみずみずしさや…

福岡の居酒屋様のご紹介で、ご近所の 喫茶店様へのお届けは２ドアの台下 冷凍冷蔵庫ですが、ご使用経過年数を 考えられて製氷機と同時に入れ替えです。 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届けしております。 また日本全国何処ででも厨…

横浜の洋菓子屋様への最短日納入は タテ型４ドアのインバーター冷凍庫ですが 従来機種の約４７％のエコ省エネ仕様で 電気代がお安いのが嬉しい商品です。 庫内中柱の無いワイドスルー仕様で 大きな物の出し入れが楽々です。 沖縄や離島以外の送料は北海道も…

京都は祇園の新装開店様への納入で 何時もの事ながら弊店は現場管理と 商品積載車の駐禁取り締まりの見張り 番をしております・・ 作業班や施主様に呼ばれますとメーカーの 担当者に交代して貰って、表と店内の 往復は中々忙しいものです・・ 沖縄や離島以外…