2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧
早いもので今日から１２月です。厨房屋のオヤジも 歳をとりまして先日もカミさん曰く、年寄りは 「一年は早いけど一日は永く感じるそうよ・・」 でも自分としては両方ともに早いと感じております 毎年の事ながら本年中にお届け出来る厨房機器は １２月１５日…
福岡のランチハウス様へのお見積もりは タテ型４ドアのインバーター冷凍冷蔵庫ですが 冷凍食材をたくさんご使用と言う事で今回は ２冷凍室タイプのお見積もりとなりました。 商品名はホシザキ・４ドアインバーター 冷凍冷蔵庫 HRF-90AFT-1 定価１，５３５，…
東京のお蕎麦屋様へのお見積もりは３ドアの 台下冷蔵庫ですが、天板が広いので作業台や 配膳台、調理台にもなりましてお蕎麦屋様や 洋菓子屋様、ベーカリー様などでは昔からの 故障知らずの定番商品です 商品名はホシザキ・３ドア台下冷蔵庫 RT-210MNCG 定価…
弊店は昔からの厨房屋ですが、ほとんど毎日 全国への商品の出荷業務をしておりまして そのうちの約半分は地元の京都の飲食店様です。 その中でも厨房内への般入、設置などもお申し付け の場合は現場管理で必ず立ち会います。 メーカー作業班１班二名とメーカ…
兵庫県の海鮮居酒屋様へのお届けは アンダーカウンタータイプの食器洗浄機です。 ご主人のお電話では 「うちは少し山深い所で海鮮食材を主流で やってましてお客様にも喜んで頂いているの ですが、よくジョッキやグラスが生臭いと言われ、 シンクも別に洗っ…
名古屋のビジネス街のお弁当屋様へ納入は ５面ガラスの冷蔵・温蔵ショーケースですが お客様が勝手に開けられて買って下さる 夏も冬も年中大活躍のショーケースです・・ 商品名はパナソニック・冷蔵・温蔵 ショーケース SSR-Z167CH 定価４１８，０００円 新…
大阪はミナミのショットバー様へは週末納入の ２ドア台下冷蔵庫ですが、喫茶店様やスナック様 などの小規模店舗様では昔からの故障知らずの 定番商品で、これ１台で頑張っておられる店舗様も 全国にはたくさんおられます・・ 商品名はホシザキ・２ドア台下冷…
ご近所の居酒屋様より製氷機のご注文を 頂きましたが、これまでに何回も修理依頼を メーカーに依頼しておられ、ご使用経過年数も 有り、また修理費をかけてもあとどれくらい 使用できるかを鑑み入れ替えを決断されました 商品名はホシザキ・キューブアイスメ…
昨日は同じ日に同じ商品の出荷が有りました。 よく有る事ですが、片方は飲食店様で一方は ご家庭でした。飲食店様には常時の出荷が 有りますが、年末近くになりますと毎年の事の 様にご家庭での冷凍ストッカーのご注文が 始まります・・最近はホームセンター…
福岡の洋風居酒屋様への至急のお見積もりは ３ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、ご主人のお話で 「急にゴロゴロと変な音がしだしたのでいきなり 止まっては困るので早めに見積もりをください」 今回はこのようなお電話からの始まりました。 商品名はホシザキ・３…
大阪はミナミの焼肉ホルモン店様へのお届けは タテ型４ドアのインバーター冷凍庫ですが昨秋には 製氷機や食器洗浄機のお買い上げも頂いており、 再度のご注文には興趣器至極です・・ 観音開きのドアは庫内中柱の無いワイドスルー 仕様で大きなものの出し入れ…
弊店からのお買い上げ商品は建物一階 軒先渡しであれば日本全国何処にでも送料は 弊店負担でお届けしておりますが、この場合は お届け時の荷受けや建物内への般入、設置は お客様の方でして頂きます。簡単な物や軽い 商品でしたら経費の節減の為にチャレンジ…
弊店の地元京都の居酒屋様へのお届けは ２ドアの台下冷凍冷蔵庫などですが、新規の オープンではなく、長年ご使用の厨房機器の 調子が今一つなので年末年始ににかけての 業務のために入れ替えと言う事でした・・ 商品名はホシザキ・２ドア台下冷凍冷蔵庫 RFT…
タテ型の冷凍冷蔵庫をお店舗内への 般入、設置作業込みでお届けしましたが ドアの開き向きを換装とのご注文でした ので別注扱いになりまして約二週間ほど 製造ラインでの生産に時間が必要でした。 タテ型冷凍冷蔵庫 建物一階での軒先渡し出荷では午前中に 手…
先週の水曜日からＰＣの調子が悪くて メーカーに聞くとディカバリーを勧められ、 その日のうちに作業しましたが、余計に おかしくなり、三日ほど様子を見て駄目なら 買い替えが必要とのメーカーの御宣託を 頂きまして今日で五日・・ 先ほどに大型家電店舗に…
一昨昨日の朝にＰＣの電源は入るのですが、画面が出ないので メーカーに問い合わせて色々とやってみたのですが、 最終的にはリカバリーを勧められてやったのは良いのですが 三日がかりで終わりました。果実に７のリカバリーをした際はもっと 短時間で簡単に…
今年もあと一週間程で狩猟の解禁日です・・ 厨房屋のオヤジも頭の手術後はしぶとく 頑張っておりましたが心筋梗塞で倒れてからは 元気に猟場を歩く事が叶わず、泣く泣く銃を 納めましたが今でも猟期が近づくと血が騒ぎ ますがこれがハンターの執念なのでしょ…
大阪のビジネス街のお弁当屋様に至急納入の 四面ガラス冷蔵・温蔵ショーケースですが夏は 冷茶で冬は温茶と年中大活躍です・・ 商品名はパナソニック・四面ガラス冷蔵・温蔵 ショーケース SSR-Z167CH 定価４１８，０００円 新品販価２２９，９００円 消費税…
昨日に山形県からのお電話を頂きました。 「注文すると何日くらいで届きますか？」 「午前中手配が出来ましたら九州や東は東京 まででしたら三日ほどで、そこから山形では 中継が入り翌日くらいですが、荷物の繁忙状況や 道路事情で変わって参ります。ただこ…
