弊店地元のベーカリー様への連休前の納入は タテ型４ドアのインバーター冷凍庫ですが 昔から京都はパン屋さんが多く、西陣や室町の 織物や染物工場の職人さんの残業の腹ごしらえ などと言われておりますが、美味しいパン屋さん ばかりでパン好きには素敵な町…

私は今月で７１歳になりまして、仕事以外の 何もかもが結構煩わしくなって参りまして困った ものなのですが、PCもNECの９８から始まり ２０００やXPに７など使用し、現在は１０です。 本当は何かしら判らないままに使用してまして HPも２０年ほど前に近所の…

滋賀県の大手工場の社員食堂様への 連休前の納入はタテ型６ドアの冷凍冷蔵庫で １１年前に同じサイズの商品を納めております 今回は厨房のミニリニューアルに際し、ご使用 経過年数を鑑みての入れ替えを決断されました ２４時間操業で大勢の社員様の３食の食…

東大阪の昼飲み屋様へのお届けは ２ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お電話で 「世間では時短営業が大変ですが 昼飲み屋と言ってもお昼が忙しくなる事は 残念ながら有りません・・何時ものお客さんが 何時もの様に来て下さるだけですが、 アッ・・ でも少しだけ…

神戸の輸入食品店様へのお見積もりで 多段オープン冷蔵ショーケースですが ９年前には同じサイズの商品を納入しており 今回は姉妹店オープンに際しての設置です・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄…

神奈川県のイタリアン様へのお届けは 細身のワインセラーで、レストランや ワインショップでは定番商品です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談下さい。 また厨房内へ…

兵庫県の食堂様への週明け納入はガスの １槽式フライヤーですが、ご主人のお電話で 「ウチは朝１０時から夜中の１２時まで営業して おりましたが、時短で少し体も楽で、その間に 古くなった厨房機器などを順次入れ替えようと 考えております」 この様なお話…

千葉県のカレーハウス様へのお見積もりは ２ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、通常タイプか インバータータイプで迷っておられましたが ご予算の都合で今回は通常タイプになりそうです 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けして…

弊店地元の京都は山科の居酒屋様への 至急の納入は冷蔵ショーケースです。 元々の営業時間が午後１時より９時までで 時短営業とは全く関係なしで毎日頑張って おられますが、お電話では大将が 「時短も何も関係なく、昔からウチは毎日閑で 困ってますよ、ワ…

最近はやはりコロナの加減での景気か お見積もりから始まるお取引きが増えました。 今回のお見積もりは兵庫県の喫茶店様ですが 奥行きが狭く、カウンターの下にスッポリと収まる 製品が御希望でした・・ 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこ…

東京のおでん屋様への週末納入の３ドア 台下冷蔵庫ですが、台下タイプでは一番の 大型機種になりまして、天板が広いので 配膳台や調理台、作業台代わりになりまして 結構な重量物も置けます。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料に…

大阪はミナミのベーカリー様への納入は タテ型６ドアのインバーター冷凍庫ですが １４年前に同じ商品のお買い上げを頂いて おりまして、ご使用経過年数での入れ替えを 決断されました。 粉末が飛び交っている場所で フィルターをくぐってエバポレーターに粉…

福岡の定食屋様へのお見積もりは、タテ型 ２ドアのインバーター冷凍冷蔵庫です。 冷凍冷蔵の場合は普通は冷凍室より冷蔵室 の方が若干広いのですが、今回は冷凍食材を 多用されるので、冷凍室と冷蔵室の広さが 半々ほどのタイプを選ばれました。 建物一階軒…

厨房屋のオヤジは４月１５日でとうとう満７１歳に なってしまいました。 仕事では座右の銘では有りませんが、 「義理と人情と痩せ我慢」を通して参りましたが これが中々難しく、外面と内面で違いが有ると 何にもならず、それはただの自己満足に過ぎず、 内…

焼肉店様の改装で２ドアのインバーター 台下冷蔵庫を急遽設置される事になり、 今月中の搬入予定です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談下さい。 また厨房内への搬入…

三年前にガレージに植えましたジップの木が 昨年に続き、先週にやっと花が咲きました・・ それでもまだまだ貧相な花ですが、最初に植えて すぐに枯れ、また植えて枯れ、３回目の植樹です。 一昨年に一人で北陸の金津まで軽四輪で参り、 ３７年前に猟場で亡く…

私の同級生の料理屋の別嬪さんの奥さんから 「何時もお世話はんどす、なんか冷蔵庫の調子が 悪いので、主人が電話しといてと言ってましたんで よろしゅうにお願いします。」 「おおきに、あとでのぞきまっせ！修ちゃんは？」 「へえ・・ ことづけだけ言うて…

東京の串揚げ、串焼き専門店様への 至急のお届けはスライド扉の製氷機ですが お電話でご主人が 「厨房が狭くて通常の引き扉を開閉する為の スペースが苦しいのです。その為に調理の 作業動線にどうしてもストレスがかかるのです」 この様なお話の中でのお取…

弊店ご近所の鉄板焼き屋様へのお見積もりで ２枚ガラス引き戸タイプの冷蔵ショーケースです 小型ながら超薄型で重宝な商品です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしておりますが 沖縄と離島は何時でも送料はご相談下さ…

日本海の民宿旅館様への週明けの納入は タテ型６ドアの冷凍冷蔵庫ですが、通常は 冷蔵×４ドア、冷凍×２ドアタイプのご注文が 一番多いのですが、今回は冷凍室の多い タイプにされました・・ 漁師のご主人のお話では貝などは冷凍でも 大丈夫ですとのお話でし…

愛知県のベーカリー様への至急のお届けは ３ドアの台下冷凍庫ですが、台下冷凍では 一番の大型機種になります。 洋菓子屋様やパン屋様では昔からの定番で 故障知らずの働き者です・・ やはり天板が広いので作業台や調理台の 代わりになります優れものです・…

福岡のランチハウス様への週末納入は ２ドアの台下冷凍冷蔵庫です。 古いお得意様で、お互いの申し合わせは 「死ぬまで頑張りましょうよ！」 こんな調子でもう３０年近くのお付き合いです。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にて…

弊店地元の京都ではまた時短営業の お達しが有りまして、お得意さまも皆さん 「もういい加減にしてほしいですわ・・」 などと嘆いておられますが、協力補助金が 役に立つお店や、それでは何にもならないと 頭を抱えておられる店舗様も御座います・・ 飲食店…

広島の鉄板焼肉ホルモン屋様へのお見積もりで タテ型４ドアのインバーター冷凍庫ですが、昨夏に 製氷機のお買い上げも頂いておりまして、再度の ご連絡には恐縮至極です。 建物一階軒先渡しで宜しければ北海道も含め 全国どこでも無料にてお届けしております…

奈良県のお酒屋さんへの今週末の納入は 二枚ガラススライド扉の冷蔵ショーケースです。 これまでは木目色で室外機は外置きの ２００Vタイプをご使用でしたが、今回は１００V 仕様でコンプレッサーは内蔵タイプですから 設置の際の費用が軽くなります・・ 建…

東大阪で永く営業されてます食堂様への 週明け早々の納入ですが、これまでは大小の 家庭用冷蔵庫を厨房で何台も使って営業されて ましたが、あっちこっちに置いて場所を取るとか 収納量や冷えが悪い事や、故障の問題など 色々な事も含めて業務用の冷凍冷蔵庫…

厨房機器の搬入と設置は小さな製品や 軽い物でしたらユーザー様ご自身で行って 頂けますので弊店の場合は何時も送料は 無料にしております。重量や大きさなどが 御座いましても送料は弊店負担なのですが、 カウンター超えの設置や給水管や給湯管の結線 また…

弊店の古いお得意様からのご紹介で 製氷機のお見積もりですが、ご使用期間も 永く、これまでに何度も修理を重ねて来られ、 また調子が悪くなったとのお話でした。 しかし高価な修理代を払ってあとどれくらい 持つのかを考えて入れ替えを決断したとの ご主人…