京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-04-09から1日間の記事一覧

パン屋様への大型台下冷凍庫

愛知県のベーカリー様への至急のお届けは 3ドアの台下冷凍庫ですが、台下冷凍では 一番の大型機種になります。 洋菓子屋様やパン屋様では昔からの定番で 故障知らずの働き者です・・ やはり天板が広いので作業台や調理台の 代わりになります優れものです・…