京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-04-30から1日間の記事一覧

パン屋様への冷凍庫

弊店地元のベーカリー様への連休前の納入は タテ型4ドアのインバーター冷凍庫ですが 昔から京都はパン屋さんが多く、西陣や室町の 織物や染物工場の職人さんの残業の腹ごしらえ などと言われておりますが、美味しいパン屋さん ばかりでパン好きには素敵な町…