京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-01-14から1日間の記事一覧

ベーカリー様への台下冷蔵庫

京都のベーカリー様へのお届けで 2ドアの台下冷蔵庫ですが、昔から 京都程パン屋様の多い街はないと言われ 少し歩けば何処ででも美味しいパンを 頬張って歩いている外国人観光客を 大勢見かけますが、勿論京都の人では 食べながら歩く人は見かけません・・ …