京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-05-05から1日間の記事一覧

福井県への台下冷凍冷蔵庫

福井県のお蕎麦屋様からのご注文で 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お電話では 「ウチは蕎麦屋ですが、ソースカツ丼の 注文の方が多いんですよ・・ まあここらでは一番うまいカツ丼ですが、 アッ 勿論蕎麦も美味しいですよ!」 面白いご主人で、聞けば小生と…