京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-06-24から1日間の記事一覧

カフェ様への台下冷蔵庫

京都は縄手のカフェ様へのお届けで 小型の2ドア台下冷蔵庫ですが、従来機種より 約23%のエコ省エネ仕様です。 本来は前出し用冷蔵庫で、カウンターの下に スッポリ入りまして重宝な商品ですが、厨房に 別のサイズの冷蔵庫などを設置されます。 でも小規…