京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-10-22から1日間の記事一覧

洋菓子屋様への6ドア冷凍庫

神戸の洋菓子屋様へのお見積もりは6ドアの インバーター冷凍庫ですが、今春には大型の 台下冷凍庫を納入させて頂いております。 また、今回の6ドア冷凍庫は今夏に同機種を 京都の和菓子屋様にも納入しております。 和菓子も洋菓子も製造過程には冷凍庫が …