京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-02-11から1日間の記事一覧

ランチハウス様への台下冷凍冷蔵庫

福岡のランチハウス様への週明けのお届けは 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、お電話で 「福岡ではコロナの影響は如何ですか?」 「大いに有りますが、うちは元々午後8時までの 営業で時短は全く関係無しですが、日中のお客様 も今の時期は少なくなって大変で…