京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-12-21から1日間の記事一覧

一般ご家庭への冷凍ストッカー

毎年のお正月前の一般ご家庭からの一番 ご注文の多い小型の冷凍ストッカーです・・ 勿論年中を通して飲食店様への納入が多い のも当たり前ですが、今年はメーカー製造、 出荷工場の在庫が無い場合が多く、納入に 時間がかかってしまう事が多いです。 建物一…