京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-09-25から1日間の記事一覧

ベーカリー様への多段オープン冷蔵ショーケース

福岡のベーカリー様へのお届けは多段の インバータ―、オープン冷蔵ショーケースです サンドイッチなどの陳列に御使用とのお話です 先月には薬局様へも納入しまして庫内温度は +5℃~+20℃で標準ドリンク剤なら540本 収納しますが食品関係からのご注文…