京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-10-10から1日間の記事一覧

お蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫

山形県のお蕎麦屋様へのお届けは3ドアの インバータ―台下冷蔵庫ですが、台下では 一番の大型機種になりまして、天板が広く 配膳台や作業台調理台代わりにもなり、 パン屋様や洋菓子屋様、お蕎麦屋様では 昔からの故障知らずの定番商品です。 商品名はホシザ…