京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2023-01-30から1日間の記事一覧

山の中での海鮮居酒屋

長野県の海鮮居酒屋様へのお見積もりは タテ型4ドアのインバータ―冷蔵庫ですが ご主人のお電話では 「海から遠い所で海鮮を食べて貰ってますが 山の中でも蕎麦や川魚や山菜だけではないと 知って欲しいですよ! ネタは一緒でも寿司屋さんの半分以下の御客様…