京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2024-03-16から1日間の記事一覧

セルフ冷水器

弊店地元は京都のラーメン屋様へ週明けの お届けは卓上タイプのチップアイスディスペンサー ですが、水道管直結式でお客様がセルフで 水か氷、および水と氷をスイッチ一つで抽出 されましてコップの氷40gとして120杯/時 対応です・・ 大型、中型店舗様…