京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

今年もお世話になりました

 

今日はとうとう大晦日・・

 

何かコロナの加減で仕事も何も何時もと

 

違う年でした・・

 

厨房屋のオヤジも年が明けて誕生日が来れば

 

72歳になります・・

 

若い頃に自分が70歳を過ぎても仕事をしている

 

とは思っても見ませんでした・・

 

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冷蔵ショーケースの搬入作業風景です

 

二十歳から毎年三か月間の狩猟期間は何時も

 

北陸へ愛犬と共に出猟し、狩猟期間外は毎日

 

猟犬の訓練・・

 

リタイアをしてからはそんな毎日だろうと思って

 

おりましたが、6年前に頭の手術・・

 

2年前には心筋梗塞で心臓の手術となって

 

野山を愛犬とともに歩く事が出来なくなって

 

45年の狩猟の趣味から遠ざかりました・・

 

でも昔からのお得意様や新規のお客様との

 

お話しやお付き合いが楽しくて歳を忘れて

 

頑張っております・・

 

この仕事が好きで、楽しいのです。

 

しかし体力と気力が何時まで続くのか?・・

 

こればかりは想像が出来ませんが、目が見え

 

耳が聞こえ、お話も出来る間は頑張って見ます。

 

ああそれと自分で車が運転出来て、必要な所へ

 

自力で行ける間は厨房屋のオヤジは白髪頭の

 

トッチャン坊やで頑張りますから来年もなにとぞ

 

宜しくお願い申し上げます次第です・・

 

 

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