京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-01-31から1日間の記事一覧

食堂様への業務用冷凍冷蔵庫

東京の24時間食堂様へのお届けで タテ型4ドアのインバーター冷凍冷蔵庫は 従来機種より約48%のエコ省エネで 電気代がお安いのが嬉しい商品です。 「24時間営業と言っても23時間が本当で 掃除に1時間はかかるわけですよ」 それでもすごいですね・…

京都のパン屋様への大型台下冷蔵庫

京都は銀閣寺近辺のベーカリー様へは 今週末のお届けの3ドア台下冷蔵庫です。 昔から京都はパン屋さんが多く、角を曲がる たびに美味しいパン屋さんが有るほどです。 ちなみに小生はアンパンには目が有りません 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負…