京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-02-01から1日間の記事一覧

割烹様への恒温高湿庫

京都は祇園の割烹様への納入で、12年前に お買い上げ頂きました同じ機種の入れ替えで 厨房リニューアルのついでに使用経過年数 を考えて新しいのをとのお話でした。 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届けしております。 日本全国何…

天ぷら屋様への台下冷凍冷蔵庫

東京の天ぷら屋様からのお問い合わせは 「入れ替えの際に搬入、設置や故障品の 持ち帰り処理もして貰えますか?」 「大きな商品や重量物はお申し付け頂くと 何時も実費経費にて作業を承っております」 この様なお話の中で、処分商品は他に もう1台有るとの…