京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-03-16から1日間の記事一覧

ラーメン屋様への台下冷凍冷蔵庫

京都は高野のラーメン屋様へのお届けで 2ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、この辺りは ラーメン街道と呼ばれまして、道沿いには 沢山のラーメン屋様が軒を連ねられて営業 されておられます。 昔は煙草屋様でも薬局、パーマ屋様でも 同業の店舗様が近くにある場…

厨房機器の搬入、設置は・・

厨房機器の納入も大きな商品や重量物 になりますと、厨房内への搬入、設置や 既存商品の搬出、持ち帰り処理作業も 依頼されますが、軽い商品や小型の物は 経費の節減の為に何時もユーザー様で 行って頂く事をお勧めしております。 その場合は何時もFAXや…