京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-04-09から1日間の記事一覧

飲食店様の二代目さん

京都の古いお得意様からのお電話で 「倅が新しく店を始めるので色々と頼む 事になりますが、結局は私の後を継がずに 洋食関係ですわ・・」 「でも業種は違っても同じ飲食店ですから 昔からご主人の背中を見てられたのですよ」 「そうですかな・・」 「当たり…

ラーメン屋様へのスープレンジ

大阪はミナミのラーメン屋様へのお届けで 2バーナーのガススープレンジです。 この商品は飲食店様だけにとどまらず 農家の作業所や給食センターなど幅広く ご使用頂いております。 沖縄や離島以外の送料は北海道も含め 弊店負担で無料でお届けしております…