京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-06-03から1日間の記事一覧

鹿児島からのお問い合わせは・・

鹿児島の飲食店様からのお問合せで 「今回台下冷凍冷蔵庫を購入したいのですが 本来はインバータータイプが良いと考えます。 でも今回は予算の関係で通常タイプでと思って ますが、内容はどう違うんでしょうか?」 「まず省エネ率の良さと庫内の材質に加え、…