京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-06-28から1日間の記事一覧

大阪への製氷機

大阪の居酒屋様への超特急のお届けは 35Kタイプの製氷機ですが、お電話での お話をお伺いしましたら典型的な製氷機の 故障で全く音がしないとか、大きな音がする 氷が出来るのが遅い、出来た氷も薄くて 穴が開いている等などです。 ご使用経過年数に加え…