京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-08-10から1日間の記事一覧

北海道への業務用冷凍冷蔵庫

北海道のジンギスカン鍋屋様へはお盆 前にお届けのタテ型2ドアインバーターの 冷凍冷蔵庫ですが、通常タイプは冷凍室が 冷蔵室より小さめなのですが、冷凍食材を 多くご使用のお店では冷凍室と冷蔵室が 半々の容量が必要で、また便利な様です。 今回はその…