京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2018-12-13から1日間の記事一覧

和歌山への食器洗浄器

和歌山の海鮮居酒屋様からのお見積もりで アンダーカウンタータイプの食器洗浄機です 大皿16枚/90秒処理で従来機種より約40% のエコ省水、省電、省洗剤です。 食洗器は昔からよく言われますが、バイトさん 一人分の働きは十分にするようです。 弊店は…