京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2019-02-19から1日間の記事一覧

ショットバー様への小型2ドア台下冷蔵庫

大坂はミナミのショットバー様へのお届けで 2ドアの台下冷蔵庫ですが、お電話では 「最近のショットバーは旨いものも沢山出します。 ウチのビーフシチューは好評ですよ!」 この様なお話でしたが、狭い厨房でもカウンター の下にスッポリと収まりまして、小…