京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2019-02-28から1日間の記事一覧

お蕎麦屋様への大型台下冷蔵庫

岐阜県の観光地のお蕎麦屋様への納入は 3ドアの台下冷蔵庫ですが、台下タイプでは 一番の大型になり、天板が広く、配膳台や 調理台、作業台代わりになりまして中々 重宝な商品ですからケーキやベーカリー様 などによく出荷しております。 弊店は沖縄や離島…