京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2019-04-21から1日間の記事一覧

社員食堂様への冷凍冷蔵庫

滋賀県の工場の社員食堂様への連休前の お届けは、タテ型4ドアの冷凍冷蔵庫ですが タテ型4ドアでは一番の小型になります。 今回は冷凍食材を多用されます関係で 冷蔵室と冷凍室が半々のタイプになります。 インバーター仕様で従来機種より約48%の エコ…