京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2019-12-20から1日間の記事一覧

イタリアン様への台下冷凍冷蔵庫

弊店ご近所のイタリアン様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、オープン時に 一切合切のお買い上げを頂きましたのは 15年ほど前になりまして色々な事を思い 出してしまいます・・ と申しますのは 和食でも洋食や中華でも、永く従事された とか実家がご…