京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-03-13から1日間の記事一覧

定食屋様への台下冷蔵庫

大阪はミナミの定食屋様へのお届けは 2ドアの台下冷蔵庫ですが、若いご主人が お電話で 「最近はランチハウスとか言うのが多いですが ウチは定食屋と名乗ってます!カッコいいでしょう」 「昔は何処でも定食屋と言ったんですよ・・」 「アッ そうですか・・…