京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-03-17から1日間の記事一覧

喫茶店様への台下冷凍冷蔵庫

名古屋の喫茶店様からのお見積もりは 3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、奥行きが 狭いのでカウンターの下にスッポリと収まる 優れもので、喫茶店様やスナック様では 昔からの故障知らずの定番商品です。 冷蔵室は庫内中柱の無いワイドスルーで 大きな物の出し…