京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-03-20から1日間の記事一覧

油まみれに食洗器・・

大分の鳥料理屋様へのお届けで、アンダー カウンタータイプの食器洗浄機ですが先月に 同じ製品を納入しました系列店様からの ご紹介で恐縮至極です・・ 油っこいお皿やお椀などは暑いお湯で綺麗に 早く洗浄してくれます食洗器はバイトさん一人 の働きは充分…