京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-03-21から1日間の記事一覧

愛するうどんの熟成庫・・

兵庫県のうどん専門店様へのお届けは うどん熟成庫ですが、御蕎麦ブームの中 厨房屋のオヤジは昔からのうどん党ですから この製品のご注文を頂く度に嬉しくて堪らず すでに頭の中には鰹と昆布の出汁でツルツルと のど越しよく、美味しいうどんのイメージが …