京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-04-06から1日間の記事一覧

お蕎麦屋様への大型台下冷凍冷蔵庫

福井県のお蕎麦屋様への出荷商品は 3ドアの台下冷凍冷蔵庫ですが、台下の 冷凍冷蔵では一番の大型になります。 天板が広いので作業台や配膳台、調理台 代わりにもなりましてベーカリーや洋菓子 お蕎麦屋様では重宝されます昔からの 故障知らずの定番商品で…