京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-07-02から1日間の記事一覧

グリル様への台下冷凍庫

弊店地元京都の東山のグリル様へ週明け納入は 3ドアの台下冷凍庫ですが、最近は冷えが悪くなって 入れ替えを決断されたとのお話でしたが、ご主人に 「何年お使いでしたか?」 「約15年です・・」 入れ替えの決断は正解の様ですが、 「天板上に色んな物を…