京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-07-15から1日間の記事一覧

とんかつ屋様への冷凍冷蔵庫

愛知県のとんかつ屋様からのお見積もりは タテ型4ドアの冷凍冷蔵庫ですが、お電話では 「皆がとんかつ屋、とんかつ屋と言うから自分も とんかつ屋と言ってますが、エビフライとか何でも メニューは有ります。でもとんかつが美味しかった のか皆がとんかつ屋…