京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-09-05から1日間の記事一覧

搬入、設置作業は大汗です・・

昨日は暑い中での厨房内への搬入、設置で 作業班も大汗まみれでした・・ 小型の商品などは作業経費の節減の為に 男手が揃う様でしたらお店のスタッフ様で作業 される事を何時もお薦めしておりまして、簡単な 設置の仕方などは何時もFAXかメールにて ご説明さ…