京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2020-09-21から1日間の記事一覧

年中無休の厨房屋・・

気候が涼しくなりました加減か、弊店地元の 京都も連休のせいか人出が少し増えた様です・・ 恥かしながら弊店は年中無休ですから昨日も 今日もお客様の元に参ります・・ 飲食店様の厨房機器の故障は休むなど無く、 いきなりに調子が悪くなる事も多いのでお電…