京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-01-05から1日間の記事一覧

喫茶店様への製氷機

昨年末にお見積もりさせて頂きました神戸の 喫茶店様からのご注文は業務用では一番 小型の25Kgタイプの製氷機です。 お電話では 「氷が出来るのが遅く、出来た氷も穴が開いて いて厚みも薄いのですが、修理可能でしょうか」 「何年ご使用で、その間の修理…