京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-01-08から1日間の記事一覧

お惣菜屋様への温蔵ショーケース

弊店地元の京都のお惣菜屋様への週末納入の 温蔵ショーケースですが、この商品は注文生産で 手配後、お届けまで約一か月必要となります。 チューブヒーターとキセノンポーランプの熱により 上下から庫内を保温しましてポーランプは照明も 兼用し、暖かい電球…