京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-03-13から1日間の記事一覧

中華料理屋様への食洗器

神戸の中華料理屋様への週明けの納入は 小型ドアタイプの食器洗浄機ですが、昨夏に タテ型4ドア冷凍冷蔵庫を収めました際に 「食洗機もボチボチ駄目な様ですから 近日中に連絡しますわ」 「楽しみにしております」 この様なお話でしたが、お店の食洗器は あ…