京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-07-30から1日間の記事一覧

追加の恒温高湿冷蔵庫

過日に恒温高湿冷蔵庫を納入しました 酪農家様への追加納入商品は前回と同じ 恒温高湿冷蔵庫ですが、今回は少し大きめの 6ドアタイプになりましたが、奥様がチーズの 製造を始められるとのお話でした・・ 冷風で冷やさないエアーパス庫内五面冷却で 収納食…