京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-08-27から1日間の記事一覧

和歌山のお得意様からのお電話で 「製氷機ですが、少し前から調子が悪く 最近は時間が経っても中々氷が出来ず、 出来た氷も薄くて穴が開いてますが、13年 使うとこの様な故障が有るのでしょうか?」 「色々原因は有ると思いますが、その症状は 大概が冷却…