京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-09-13から1日間の記事一覧

ハンバーグ専門店様への冷凍冷蔵庫

大阪のハンバーグ専門店様への納入は タテ型4ドアの冷凍冷蔵庫ですが、4ドアでは 一番の小型になります。 「ウチは本来は洋食屋なのですが、ハンバーグの 美味しい店と評判を頂いてからハンバーグ専門の 店と言われてしまってますが、今でも洋食屋で ハン…