京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2021-09-14から1日間の記事一覧

広島焼きでは有りません

広島の鉄板焼き屋様へのお見積もりは タテ型4ドアの冷凍冷蔵庫ですが、今回は 冷凍食材を沢山収納されるので冷凍室が 2ドアのタイプのお見積もりです。 15年ほど前に冷凍室が1ドアタイプを納入 させて頂きましたが、ご使用経過年数での 入れ替えを決断…