京都の厨房屋オヤジのblog

親の代からの厨房屋です。厨房機器の事でしたらどの様な事でもお尋ねください。知り得る限りのお返事をさせて頂きます・・74歳になりましたので家族からは「無理はするな」と言われております・・

2022-01-21から1日間の記事一覧

お蕎麦屋様への製氷機

福岡のお蕎麦屋様へのお届けは45Kgタイプの 製氷機ですが、大将のお電話では 「ウチは元々うどん屋なのですが、蕎麦が旨いと 口コミになって今では蕎麦屋みたいになってます が、ご主人と一緒で本来私はうどん党なのですよ」 この様なお話の中でのお取引き…